工业氨水是含有25％至28％氨的水溶液。 氨水中只有一小部分氨分子与水反应形成铵离子和氢氧根离子，即氢氧化铵，这是一种仅存在于氨水中的弱碱。 氨水的凝固点与氨水的浓度有关，（wt）20％浓度凝固点约为－35℃，与酸反应产生热量，有燃烧和的危险，比热容为4.3×10^3J/kg·℃﹙10％的氨水）。工业氨水浓度的测定：一、实验目的：了解工业氨水中NH3含量的测定方法，⒉掌握用直接滴定法和酸量法测定工业氨水中NH3的含量

实验原理，直接滴定法：以红（变色范围4.4?6.2）为指示剂，用HCl标准溶液直接滴定氨水中的NH3。酸量法：与过量的盐酸标准溶液反应，以红-亚蓝（变色范围为5.2?5.6）为指示剂，用NaOH标准溶液返滴定过量的盐酸。仪器和试剂，①常用实验室仪器②0.1mol/ L盐酸标准溶液③0.1mol/ L NaOH标准溶液④红指示剂⑤红-亚蓝混合指示剂（混合50mL红溶液（2g / L）和50mL亚蓝溶液（1g / L）

 氨水作为一种化学溶剂，在实际使用中可以用作分析试剂、中和剂、浸出剂等，也可以作为用来鉴定或测定某些元素，作为沉淀剂的话可以沉淀出氢氧化物等元素。氨水在皮装保养工作中也有其独特的功效。首先，皮衣由于在夏季储存不当，因受潮会导致发霉，出现霉霜，不仅影响穿着的美观，也会损害身体健康。　将麦秸铡成2~3米长。大约2000公斤麦秸中加240公斤15~20%浓度的氨水。温度在15~30℃，用塑料布封严，过半个月左右，打开后放氨气三天，就可喂牛（羊）了。